Concejo de Parres


El Concejo de Parres se encuentra en el oriente de Asturias y cuenta
con una población aproximada de 5800 habitantes, y en su capital,
Arriondas habitán aproximadamente unas 2500 personas. Este municipio
antes de la construcción de las nuevas carreteras era paso obligado para
muchas de las poblaciones del oriente asturiano.
Está rodeado de un complejo montañoso, en el que los ríos Sella y
Piloña, con sus correspondientes afluentes y riegas, forman valles
sinuosos y desfiladeros de gran belleza.
El concejo de Parres tiene un importante yacimiento arqueológico de
restos prehistóricos. El más importante de estos enclaves es la Cueva de
Taragaño cuyos restos se encuadran en el Magdaleniense y el Aziliense.
En el siglo I, el Sella, marcaba la frontera entre cántabros y
astures, como atestiguan las numerosas lápidas de esas fechas
encontradas en el concejo.
El concejo de Parres, tiene tradición industrial y como muestra de
esta afirmación se pueden visitar los distintos molinos. La ya
desparecida fábrica de latas también daba testimonio de esta actividad
industrial.
El desarrollo de Arriondas se dio principalmente en el siglo XIX, con
el ingreso de las fortunas que los emigrantes habían hecho en América.
En la actualidad el concejo de Parres muestra un alto desarrollo
industrial en relación a la densidad de población de la zona,
encontrándose industrias lácteas, cooperativas del muebles y maderas,
explotación de áridos y hormigoneras.
Dignas de mención son las empresas del sector servicios, en especial
las relacionadas con la hostelería, gozando de cierto prestigio las
confiterías de Arriondas. Dentro de su gastronomía además de los típicos
platos asturianos (fabada, bollos preñaos, arroz con leche, sidra, etc)
cabe resaltar la trucha de río y el salmón, así como los platos de
jabalí y de rebeco de monte.
En cuanto a los eventos deportivos cabe destacar que el conocido Descenso del Sella tiene su inicio en la localidad de Arriondas, reuniendo miles de visitantes cada año.

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